taza con té azul de oloongSeguramente has oido hablar del té verde ¿Pero haz oido hablar del té azul y sus beneficios?, no te preocupes si no es así, ya que aquí te diremos todo lo que tienes que saber.

Para empezar el té azul o como se le conoce comunmente té de oolong proviene de la misma planta la “camellia sinensis” solo que su proceso de oxidación es distinto y queda exactamente a la mitad de entre té verde y el negro por eso es que tiene ese tono azul tan característico.

El oolong es como quien dice un té semi-oxidado, existen muchas variedades de té azul cada una de ellas tiene un porcentaje de oxidación diferente.

Se produce principalmente en China y Taiwan su caracteristica especial aparte de su color azulado es que contiene menos cafeína y taninos que otras variedades de té…

Este té es muy especial, ya que para su elaboración se utilizan hojas jóvenes de la camellia sinensis las cuales recolectan para posteriormente las ponen a secar a la luz del sol luego repiten el proceso hasta que toman un color amarillento.

Las sutancias y nutrientes que contiene el té azul son hierro, teobromina teofilina, alcaloides, taninos, fluoruros, cafeína, calcio, magnesio, fósforo entre otros.

Beneficios del té azul

 

  • Ayuda al sistema inmune
  • Tiene un efecto rejuvenecedor porque tiene una buena cantidad de antioxidantes
  • Regula la presión arterial
  • Baja los niveles de colesterol
  • Ayuda a quemar grasa corporal
  • Reduce el riesgo de cáncer
  • Es bueno para los pulmones
  • Es recomendado para reducir los niveles de azúcar en la sangre
  • Se usa como preventivo para enfermedades del corazón.
  • Ayuda a combatir el colesterol malo
  • Ayuda a mejorar la digestión
  • Es rico en polifenoles.
  • Posee efectos bacteriostáticos.
  • Bueno para el estrés y la depresión.
  • Promueve una dentadura saludable por su contenido de flúor.

 

¿El té azul ayuda a bajar de peso?

Ya habíamos mencionado entre los beneficios del oolong que ayuda a adelgazar pero querrás saber el porqué, a grandes rasgos esto pasa porque mejora el funcionamiento hepático y la producción de bilis.
Esto ayuda a mejorar la absorción de las grasas y ayuda a acelerar el metabolismo, además contiene cafeína que también ayuda al metabolismo. 

El té azul no es tan popular como el verde, podría deberse a que los beneficios de té verde estan más difundidos gracias a la tradicional ceremonia del té la cual es mundialmente conocida, sin embargo el té azul aporta excelentes beneficios para adelgazar, por lo que si te gusta su sabor sería una buena idea incluirlo en tu dieta diaria, tradicionalmente se acostumbra beberlo con las comidas, pero puede beberse después de las mismas.

Otra de las ventajas del té de oolong para bajar de peso son los antioxidantes que contiene con los cuales se mejora el funcionamiento de las células las cuales utilizan los ácidos grasos del tejido adiposo para producir la energía que necesitan.

Efectos secundarios del té azul o té oolong

Como todo en la vida cualquier alimento que se consuma en exceso hace daño y produce efectos secundarios.

Además hay circunstancias en donde se debe procurar no consumirlo por ejemplo durante el embarazo o cuando se sufre de alguna enfermedad ya sea renal o estomacal.

También  si causa alguna reacción alérgica, se sugiere no consumirlo o antes de dormir o con el estómago vacío.

Efectos secundarios

  • Insomnio
  • Deficiencia de tiamina vitamina B1 (tiamina)
  • Baja de potasio
  • Dolor estomacal
  • Está contraindicado en el embarazo
  • En exceso causa daño en los riñones
  • Reacciones alergicas

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